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« Se tu hai una mela, e io ho una mela, e ce le scambiamo, allora tu ed io abbiamo sempre una mela per uno.

Ma se tu hai un'idea, ed io ho un'idea, e ce le scambiamo, allora abbiamo entrambi due idee. »

(George Bernard Shaw)

sabato 28 novembre 2009

Tralalà

Gli ultimi due schemini di Tralalà:







Quanto sono carini! Quello con i gattini va sicuramente in wish list! (Sic!)

lunedì 23 novembre 2009

Elliott Erwitt

Il mio fotografo preferito. Non che ne conosca molti, in verità, ma lui avrà sempre un posto speciale, per me. Ha scattato foto che pagherei per avere l'occhio di fare, ha visto il mondo da un'angolazione unica ... foto all'apparenza normali, solo dopo qualche secondo che le guardi capisci che c'è qualcosa che non va. Sorridi pensando "come gli sarà venuto in mente?" , poi ti preoccupi che la situazione ti sia sembrata normale mentre ti si rivela nella sua assurdità ... e alla fine pensi "Ma poi, perchè no?"







Questo è il sito ufficiale: http://www.elliotterwitt.com/lang/it/index.html

E questa, invece, è mia ..... nel mio piccolo ....










mercoledì 18 novembre 2009

Garden of snow

E' uscito l'ultimo lavoro di Country Cottage Needleworks, Garden of snow. Che dire .... non è molto il mio genere, con quella scritta senza grande senso ... inoltre mi sembra parecchio sciapito anche il disegno ... e i colori troppo scialbi. Non mi piace, via, si è capito? (Menomale, così la mia wish list non si allunga ancora!!!) Coraggio: a dicembre andrà meglio.



sabato 14 novembre 2009

Torta di mele di nonna Alfreda




Si sa: famiglia che vai, ricetta di torta di mele che trovi.
Personalmente, detesto cordialmente quelle ricoperte con le fettine di mela sovrapposte che diventano mezze mollicce e mezze sbruciacchiate e disidratate.

Questa è la ricetta della mia famiglia, le mele tagliate fini fini sono mescolate all'impasto, quindi si struggono rilasciando l'aroma, ma non si sentono spappolate in bocca . Inutile dire che per me è le torta di mele più buona che esista! Ingredienti

3 mele deliziose mature (io la faccio spesso con le golden e viene venissimo lo stesso)
300 gr. di zucchero
300 gr di farina
3 uova
200 gr di burro o margarina
1 bustina di lievito vanigliato
zucchero a velo
un pizzico di cannella se piace
del pangrattato se si dispone di tortiera tradizionale e non in silicone


Procedimento
Mettere il burro o margarina in un pentolino e farlo sciogliere a fiamma bassissima.
Pulire le mele, tagliarle in 4 spicchi e poi fare ognuno di essi a fettine fini.
In una ciotola a sponde alte sbattere con un frullino elettrico (o con un mestolo di legno e un braccio ben allenato) lo zucchero con il burro fuso, in un secondo tempo aggiungere le uova, quindi la farina e il lievito; col frullino elettrico il tutto richiede 5 minuti, col mestolo ... un po' di più (per essere pignoli, se si usa il mestolo, si dovrebbe setacciare la farina per evitare il formarsi di grumi). Se piace, aggiungere un pizzico di cannella.

Per ultime, aggiungere le fettine di mela e farle amalgamare bene con l'impasto mescolando un minuto col mestolo di legno (stavolta il frullino è sconsigliato, perchè sminuzza ulteriormente le mele).

Se si usa una teglia di metallo, imburrarla e passarci dentro un pugno di pangrattato per facilitare il distacco della torta cotta. Io ormai uso sempre gli stampi di silicone, con i quali non c'è questo problema.

Rovesciare l'impasto nella tortiera e livellarlo un po'.

Infornare a 175° per un'ora se usate la teglia tradizionale, con la tortiera in silicon bastano 45 minuti. Verificare la cottura inserendo al centro uno stuzzicadenti che deve uscire asciutto.

Una volta fredda, spolverizzare con zuchero a velo

Buon appetito!

(nelle foto: il risultato)




 

 




Pear Tree e Sailing, sailing

E' uscito il secondo "Ornament of the month" di Little House Needlework, "Pear Tree".
Sinceramente mi sembra che sappia di poco, non credo che lo farò, mentre invece "Fa La La" mi era piaciuto parecchio.
"Sailing, sailing" è lo schema di Novembre di LHN. Lo trovo proprio bruttino ... senza contare che detesto le incongruenze: il vento che piega la palma soffia dalla parte opposta rispetto a quello che gonfia le vele ... peccato: in generale gli schemi di Diane mi piaccono molto, sicché questo mese sono rimasta proprio delusa. Aspetto Dicembre fiduciosa!

giovedì 12 novembre 2009

Aggiornamento



In questi giorni sto cercando in rete un po' di immagini carine da inserire, per dare al blog un aspetto country. Inoltre oggi ho inserito il calendario e l'orologio, oltre ad una bella poesia illustrata sui gatti che ho messo nella colonna qui a destra. Sta venendo carino, no?








domenica 8 novembre 2009

Waiting for Fa-la-la

Dovrebbe arrivare presto nei negozi il primo "Ornament of the month" di Little House Needleworks .... mi piace un sacco, ma dubito di riuscire a farlo per dicembre 2009 ...
La wish List si allunga .......... sic!


venerdì 6 novembre 2009

J.W. Waterhouse

Oggi ho scoperto questo pittore, il suo stile mi piace parecchio: ha un che delle bellissime figura femminili di Raffaello, unite ad ambientazioni classiche, o medievali, o leggendarie o teatrali.

Questo è il link alla pagina di wikipedia che parla di lui:

e queste sono alcune delle sue opere:

L'ultima, "La sfera di cristallo" mi piace in modo particolare!

lunedì 2 novembre 2009

Ciao Alda


io non ho bisogno di denaro


ho bisogno di sentimenti


di parole


di parole scelte sapientemente


di fiori detti pensieri


di rose dette presenze


di sogni che abitino gli alberi


di canzoni
che facciano danzare le statue


di stelle che mormorino


all'orecchio degli amanti .


Ho bisogno di poesia


questa magia che brucia


la pesantezza delle parole


che risveglia
le emozioni e dà colori nuovi




(Alda Merini)






domenica 1 novembre 2009

Provetta

Sto cercando di capire come cambiare il template e magari inserire qualcuna di quelle carinissime iconcine che ho salvato navigando qua e là...







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